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デリカショップ

10・11月のおもたせスイーツ

パティシエが手作りするオススメシリーズ! ご自宅やオフィスで、お土産にもぴったりです。

 

A.シャルロット・ポワール (直径15cm) ¥2,778

女性の帽子を見立てた“シャルロット”山形県産洋梨をコンポートにし、シャンパンで風味づけしたババロアに重ねました。まわりは軽い食感のビスキュイで囲いました。

 

B. さつまいものモンブラン  (12cm) ¥1,852

秋の味覚さつまいも!シンプルなアーモンド風味の生地に、角切りにしたさつまいものシロップ煮、生クリームを重ねて、さつまいもペースト、大学芋をデコレーション。

 

C.贅沢たまごとマロンのロールケーキ (長さ18cm) ¥1,852

濃厚でやさしい味わいの白石蔵王・ブランド卵「竹鶏たまご」を使用した生地で、パティシエこだわりのマロンクリームと栗の甘露煮をまるごと包み込んだ、贅沢な一品。

 

 

■表示料金は、税別となっております

■期間 10/6〜11/30

■デリカショップ営業時間 11:00〜20:00

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