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デリカショップ

「サワールージュスイーツキャンペーン」県育成りんごスイーツ販売中!

 

仙台国際ホテルでは「みやぎの秋を味わおう!サワールージュスイーツキャンペーン」に参加しています。

期間中、デリカショップにて、パティシエ手作りパイ(テイクアウト)、コーヒーハウスではパフェをお召し上がりいただけます。

 

●1階 デリカショップ

「ショーソン・オ・ポム」 おひとつ ¥400(税別)

パイ生地でリンゴを包み、表面に模様をつけて焼きあげたフランス伝統菓子をサワールージュで。フィユタージュ・アンヴェルセという通常とは逆製法のサクサクパイで、ソテーしたサワールージュとコンフィチュールを包みました。甘さ控えめで軽い口当たりです。

 

 

●1階 コーヒーハウス 「サワールージュのパフェ」※詳しくはこちらから

~10月4日(木)KHB東日本放送「夕方LIVE!キニナル」で紹介されました~

1810サワールージュパフェ

■みやぎオリジナルクッキングアップル「サワールージュ」とは?
県育成りんご新品種。 真っ赤な色と強い酸味が特徴で、菓子業界などから注目を浴びています。 アップルパイやシブーストなどのスイーツ、料理のつけ合わせ、ソース、ジュースなど加工に適します。(生産地は、栗原市・色麻町・気仙沼市など県内全域)

 

■期間限定  2018年10月1日(月)~31日(水)

 

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