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デリカショップ

12月・1月のカットケーキ

季節感を大切にしたフレッシュ感あふれるケーキ。 専属のパティシエが素材選びからデコレーションにまでこだわって、ひとつひとつ丁寧に作り上げた贅沢なスイーツです。

 

①仙台いちごのタルト ¥445
(サックリとした食感のアーモンド風味豊かなタルト生地にカスタード、仙台いちごをトッピング)

②キャラメルショコラ  ¥445
(ダックワーズ生地にクレームブリュレ入りのキャラメルムース。表面はチョコで艶やかに)

③エラブル・マロン  ¥417/ 1本(18cm)もご用意しております ※詳しくはこちらから
(メープルの風味がふんわりと広がる生地に、ケシの実のプチプチ食感と刻んだ栗のコンポート、くるみがアクセント。冬のティータイムにぴったりです)

④なめらかプリン・ア・ラ・モード  ¥445
(宮城白石蔵王“竹鶏たまご”使用。優しい甘みにバニラビーンズが溶けあう、ちょっとリッチなカスタードプリン)

 

●ショートケーキ  ¥445
(宮城白石蔵王“竹鶏たまご”を使用。ふんわりときめ細やかな生地に仕上げ、こだわりの生クリームと合わせた贅沢な味わい)

●フロマージュ クリュ  ¥445
(蔵王クリームチーズを使用した、濃厚なレアチーズケーキ。サブレ生地とパイナップルのコンフィチュールがアクセント)

●クラシックショコラ ¥417
(王道ショコラを重過ぎない食感に。チョコ好きにはたまらない一品)

●マロンモンブラン  ¥445
(舌触りの良いマロンクリーム&生クリームの中には、まるごと栗入り)

●ルージュ  ¥417
(まるで宝石のような鮮やかさ!フランボワーズ&ライチのムース)

●シュー・ア・ラ・クレーム  ¥288
(しっとりと柔らかいシューにカスタードクリーム入りのお手軽スイーツ)

 

タルト・オ・フロマージュ 1ピース¥269/直径15cm ¥1,908
(シェフパティシエ渾身の焼きチーズケーキ。濃厚なのにあっさり)
東北がんばロール 仙臺味噌風味 1ピース¥288/ 長18cm ¥1,426
(カリカリにキャラメリゼした胡桃とこだわりの味噌クリーム)

 

■表示料金は、税別となっております
■期間 12月1日(金)~2018年1月31日(水)

■営業時間 11:00〜20:00

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