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デリカショップ

【4月のお惣菜】 中国料理 翠林特製

ホテルメイドの本格的な料理をお楽しみいただけるお惣菜です。和・洋・中それぞれの調理人たちの熟練の技が織り成す 美味しいメニューをご用意いたしております。ホテル自慢の味をご家庭で、お手軽にお楽しみ下さい。

 

①魚介と春雨の海老味噌煮込み ¥649
(ムール貝や海老、帆立貝、春雨入り。海老のミソをすりつぶして香りとコクを出し、海老油をかけて香ばしく仕上げています)

②什景大菜〜中国惣菜盛合せ〜 ¥1,575
(翠林特製のお惣菜いろいろ&手作り飲茶をバラエティ豊かに盛り合わせました)

③海老あんかけ炒飯ボックス ¥834
(お花見の季節が到来!海老たっぷりの塩あんかけと卵チャーハンがセットになったランチボックス)

④骨付き手羽の唐揚げ 胡麻だれ風味 ¥695
(一度蒸しあげて唐揚げにした、しっとりと柔らかい鶏手羽。醤油、豆板醤、黒酢で味付けし、仕上げにすりごまで風味付けしました。ご飯の進む味わいです)

 

●国産牛とピーマンの細切り炒め ¥695
(栄養満点のピーマンを主役に!国産牛としめじもたっぷり使用した、ご飯に合う一品。)

●五目あんかけ焼きそば ¥760
(海老や帆立貝、イカの魚介類と野菜の入った特製のあんが決め手!)

●海老のチリソース煮 ¥649
(プリプリの海老に特製の甘辛ソースを絡めた、翠林定番の一品です)
●漬け込み鶏の唐揚げ ¥649
(サクッとジューシー!紅南乳(豆腐の発酵乳)を隠し味にした絶妙な味付けにファンも多い隠れた人気メニュー)

●翠林特製 麻婆豆腐 ¥649
(翠林の人気メニュー「麻婆豆腐」はご飯との相性も抜群!旨みの元となる山椒は丁寧に炒ってすりつぶしています。手作りラー油の辛さも加わって、ピリリと旨辛い美味しさです)

●手作り焼売二種  ¥1,000
(みっちりとした食感が特徴の肉焼売と海老焼売の二種類。味付きなのでそのままでどうぞ)

 

■表示料金は、税別となっております
■期間 4月1日(日)~30日(月・祝)

■営業時間 11:00〜20:00

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