中国料理「翠林（すいりん）」（5F）

気仙沼フカヒレ、渡り蟹などの魚介やブランド豚「宮城野ポーク」などのお肉、旬の野菜をアツアツの鍋で愉しむ贅沢なお鍋「薬膳火鍋」を今年もご用意しました。
旨辛のお鍋とお好きなお酒を一緒に愉しむ、飲み放題がセットになったお得なプランです。
ドリンク単品をご希望の場合は、飲み放題を除いた火鍋コース（お一人様10000円）もご提供可能です。

【こだわりのスープ二種】
〈旨辛が癖になる薬膳赤出汁〉
すっきりとした辛さが心地良い朝天唐辛子、八角や桂皮（シナモン）、陳皮など風味豊かな薬膳食材を使用した、不老長寿スープ。
〈旨味たっぷりの白湯出汁〉
鶏出汁や野菜などを長時間煮込んだ旨味たっぷりのまろやかな白湯スープ。無糖練乳を合わせてコクのある味わいに。
干し海老、蓮の実などが入っています。

薬膳で身体も内から温まる、栄養満点の冬の風物詩。たっぷりの具材をお好みのスープでお召し上がり下さい。