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一流ホテルを支えるのは「人」と「チーム」

仙台国際ホテルは、東武鉄道グループの中核企業です。 ホテル経営にとって大切な要素は、「施設」「料理」「サービス」の3つとされています。 当社では、「施設」についてはこの数年間で客室、宴会場、レストランをリニューアルし、ベストな状態でお客様をお迎えすることができています。 一方、「施設」とは異なり、「料理」と「サービス」のレベルを決定づけるのは「人」に他なりません。 「おいしい料理を提供したい」、「素晴らしいサービスでお客様に応えたい」といった志を持った方々が、お客様の感動されたお顔を「やりがい」や「モチベーション」として努力する。 このような方々が揃っているホテルこそが「一流」と呼ばれるのだと思います。 また、ホテルの仕事は多くの場合「チーム」として行われます。 ホテルでは、今までの様々な経験のなかでチームワークの大切さを理解していることも重要です。 就職活動は、人生の大きな岐路です。 自分自身で悩み、考え答えを出してください。

仙台国際ホテル 代表取締役社長 野口 育男

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